Primitivo
Questa sera alle 19, nella sala al piano terra del Palazzo delle Servite in via Omodei a Manduria, i componenti del Comitato per la salvaguardia del Primitivo di Manduria organizzano per la quarta volta un incontro pubblico con i viticultori, i produttori del Primitivo e gli addetti ai lavori, per rinnovare il dibattito sulle proposte di modifica del disciplinare avanzate dal Consorzio di tutela del Primitivo di Manduria che prevedono la soppressione della Doc per sostituirla con un’unica Docg.
All’incontro odierno che sarà come sempre presieduto dall’imprenditore manduriano Gregory Perrucci, sono state invitate anche le associazioni di categoria, le cantine sociali e private, gli amministratori pubblici «e tutti coloro – si legge nell’invito -, che hanno a cuore il destino della produzione vitivinicola del territorio».
Il Comitato di salvaguardia, contrario alla Docg unica, propone la continuità della Doc con l’attuale imbottigliamento anche fuori regione e la nascita di una Docg più ristretta con l’obbligo dell’imbottigliamento nell’areale del Primitivo di Manduria.
L’evento, vista l’importanza e l’interesse del tema, sarà diffuso in diretta streaming sui canali de La Voce di Manduria.
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2 commenti
Manduria DOC
sab 11 maggio 2024 05:24 rispondi a Manduria DOCEgregi coltivatori di primitivo di Manduria, con questo passaggio dal Doc al Docg, ci vogliono scippare il Doc per portarlo in qualche altro territorio pugliese dove coltivano il primitivo e che non ricade nella nostra area, abbiamo lottato per avere un vino con una denominazione e adesso stanno tentando un colpo di mano. Il nostro Doc non si tocca, se vogliono aggiungere il Docg che lo facessero ma il Doc rimane nel nostro territorio.
Gregorio
sab 11 maggio 2024 02:13 rispondi a GregorioSi parla tanto per la difesa del Docg , per salvaguardare l’ambiente ecc… poi sulla via x Sava stanno impiantando una NUOVA estesa di pannelli fotovoltaici ..ma, lo sanno dello stop alle installazioni selvagge ? La nostra amministrazione è al corrente ( non questa..⚡️scusate il gioco di parole 🤣) di tutto questo?!! Divieto di nuove installazioni fotovoltaiche con moduli a terra in terreni agricoli, salvi gli impianti agrivoltaici Il decreto sulle emergenze in agricoltura, approvato dal Consiglio dei Ministri il 6 maggio 2024,* ha disposto il blocco alle nuove installazioni fotovoltaiche con moduli a terra nei terreni produttivi.*. Vedremo fino alla fine…😵💫!!Comunque a Manduria succede di tutto !!