Il Toro loco di Campomarino sul podio della Heineken Experience | © n.c.Michele Doria del Toro Loco di Campomarino di Maruggio si è aggiudicato il secondo posto al festival mondiale di spillatura di birra. La finale mondiale del campionato di spillatura celebrata ieri sera ad Amsterdam ha portato bene ai colori italiani e sopratutto a Maruggio grazie a Michele Doria. La gara ha visto sfidarsi 18 finalisti arrivati da ogni parte del mondo. Una gara che ha messo alla prova la tecnica e i nervi dei concorrenti ai quali era stato richiesto di rispettare i famosi “cinque step” della spillatura perfetta di Heineken, di farlo con velocità e con la massima precisione. Esattamente come dovrebbe essere servita la birra nel mondo.
Il trentottenne titolare dal 2004 del Toro Loco di Campomarino aveva trionfato alla finale italiana a Milano il 21 ottobre scorso. Allenamento, talento e passione hanno permesso a questo campione di guadagnare il secondo posto al Global Bartender Finals 2015 . Un risultato veramente eccezionale. La Heineken Experience ad Amsterdam si è tenuta nel’antico stabilimento di birra, uno dei luoghi più visitato in Olanda. (Nella foto, al centro il campione Michele Doria, alla sua sinistra il manduriano Francesco Dinunzio, titolare del deposito di vendita all'ingrosso Heineken di Manduria).Vuoi commentare la notizia? Scorri la pagina giù per lasciare un tuo commento.
© Tutto il materiale pubblicato all’interno del sito www.lavocdimanduria.it è da intendersi protetto da copyright. E’ vietata la copia anche parziale senza autorizzazione.
